DB43/T 2409-2022 柑橘采后商品化处理技术规程
标准详情：
DB43/T 2409-2022
地方标准-湖南省推荐性现行
- 中文名称：柑橘采后商品化处理技术规程
- CCS分类：X24
- ICS分类：67.080.10
- 发布日期：2022-07-08
- 实施日期：2022-10-08
- 代替标准：
- 行业分类：制造业，食品技术
- 技术归口：
- 发布部门：湖南省市场监督管理局
- 标准分类：制造业食品技术湖南省
内容简介
本文件规定了柑橘采后商品化处理的厂区要求、生产过程中的选果、消毒与清洗、脱绿、防腐保鲜、发汗、打蜡、分级、包装、贮藏。本文件适用于柑橘的采后商品化处理。
地方标准《柑橘采后商品化处理技术规程》，主管部门为湖南省市场监督管理局。
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