DB4110/T4-2020 公筷公勺使用规范

标准详情:

DB4110/T4-2020

地方标准-河南省推荐性
  • 中文名称:公筷公勺使用规范
  • CCS分类:X09
    ICS分类:67.25
  • 发布日期:2020-11-16
    实施日期:2020-12-30
  • 代替标准:
    行业分类:住宿和餐饮业,食品技术
  • 技术归口:许昌市市场监督管理局,许昌市商务局
    发布部门:许昌市市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术住宿和餐饮业河南省

内容简介

本文件规定了公筷公勺的术语和定义、质量要求、配置要求、使用规范、卫生消毒、宣传引导、推广应用等
地方标准《公筷公勺使用规范》由许昌市市场监督管理局、许昌市商务局归口上报,主管部门为许昌市市场监督管理局。

起草单位

许昌市质量技术监督检验测试中心、许昌市文明办、

起草人

陈卫哲、谈一兵、李小溪、蔡延新、李晓锋、李中平、康艳、黄雅佩、孙玉娟、曹子良、刘亚豪、

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