DB14/T 2753-2023 核果类水果采收贮运技术规程

标准详情：

DB14/T 2753-2023

地方标准-山西省推荐性

中文名称：核果类水果采收贮运技术规程
CCS分类：B60
ICS分类：67.080.10
发布日期：2023-04-17
实施日期：2023-07-14
代替标准：
行业分类：农、林、牧、渔业，食品技术
技术归口：山西省农业标准化技术委员会（/）
发布部门：山西省市场监督管理局
标准分类：农、林、牧、渔业食品技术山西省

内容简介

本文件规定了核果类水果采收贮运的术语和定义、冷库准备、采收、包装、入库、预冷、堆垛、标识、贮藏、出库和运输。本文件适用于核果类水果的采收和贮运。
地方标准《核果类水果采收贮运技术规程》由山西省农业标准化技术委员会（SXS/TC 19）归口上报，主管部门为山西省市场监督管理局。

起草单位

山西农业大学、西华大学、

起草人

冯志宏、高振峰、陈嘉、张新宪、邢亚阁、张立新、

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