DB4504/T 0003-2023 梧州上汤河粉制作技术规程

标准详情:

DB4504/T 0003-2023

地方标准-广西壮族自治区推荐性
  • 中文名称:梧州上汤河粉制作技术规程
  • CCS分类:X11
    ICS分类:67.02
  • 发布日期:2023-04-20
    实施日期:2023-05-25
  • 代替标准:
    行业分类:住宿和餐饮业,食品技术
  • 技术归口:梧州市商务局
    发布部门:梧州市市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术住宿和餐饮业广西壮族自治区

内容简介


地方标准《梧州上汤河粉制作技术规程》由梧州市商务局归口上报,主管部门为梧州市市场监督管理局。

起草单位

梧州市市场监督管理局、梧州市产品质量检验所、梧州市商务局、梧州市长洲区松记粉店、岑溪市食品安全检验检测中心、梧州市长洲区钟达良餐饮店、梧州市食品药品审评查验中心、梧州市食品药品检验所、广西梧州市梧小州餐饮有限公司、梧州市万秀区炳记牛味粉店、梧州市长洲区南桦利米粉店、

起草人

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