DB35/T 941-2009 日晒笋干制品
标准详情：
DB35/T 941-2009
地方标准-福建省推荐性废止
- 中文名称：日晒笋干制品
- CCS分类：B31
- ICS分类：67.080.20
- 发布日期：2009-05-26
- 实施日期：2009-05-30
- 代替标准：
- 行业分类：农、林、牧、渔业，食品技术
- 技术归口：福建省林业厅
- 发布部门：福建省质量技术监督局
- 标准分类：农、林、牧、渔业食品技术福建省
内容简介
本标准规定了日晒笋干制品的术语和定义、产品分类、分级、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标签、标志、运输和贮存的要求。本标准适用于以日晒笋干为原料，经选料分级、修整、清洗、切丝、切片、日晒干燥、包装等多道工序制成定量包装的日晒笋干制品。
地方标准《日晒笋干制品》由福建省林业厅归口上报，主管部门为福建省质量技术监督局。
起草单位
福建建宁孟宗笋业有限公司、建宁县质量技术监督局、
起草人
廖品贵、余奴根、代希荣、廖品桃、邱恒俊、谢木生、刘晓明、潘景聪、
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