DB35/T 1083-2010 轻发酵乌龙茶初制加工技术规程
标准详情：
DB35/T 1083-2010
地方标准-福建省推荐性废止
- 中文名称：轻发酵乌龙茶初制加工技术规程
- CCS分类：X55
- ICS分类：67.140.10
- 发布日期：2010-10-26
- 实施日期：2010-12-10
- 代替标准：
- 行业分类：农、林、牧、渔业，食品技术
- 技术归口：福建省农业厅
- 发布部门：福建省质量技术监督局
- 标准分类：农、林、牧、渔业食品技术福建省
内容简介
本标准规定了轻发酵乌龙茶的初制加工技术的要求和操作方法。 本标准适用于轻发酵乌龙茶初制加工。
地方标准《轻发酵乌龙茶初制加工技术规程》由福建省农业厅归口上报，主管部门为福建省质量技术监督局。
起草人
郑乃辉、王振康、金心怡、黄东方、陈常颂、张文锦、陈荣冰、邬龄盛、何孝延、张方舟、
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- 标准质量：
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