GB 8272-2009 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯
标准详情：
- 中文名称：食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯
- CCS分类：X41
- ICS分类：67.220.20
- 发布日期：2009-01-19
- 实施日期：2009-08-01
- 代替标准：代替GB 8272-1987
- 技术归口：国家标准化管理委员会
- 发布部门：
- 标准分类：食品技术香料和调料、食品添加剂食品添加剂
内容简介
国家标准《食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯》由469（国家标准化管理委员会）归口，委托TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）执行。
本标准规定了蔗糖脂肪酸酯的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以蔗糖和食用油脂或脂肪酸为主要原料经酯化并精制而成的蔗糖脂肪酸酯产品。
起草单位
杭州瑞霖化工有限公司、柳州齐志达食品添加剂股份有限公司等、中国食品发酵工业研究院、
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