GB/T 8887-2009 淀粉分类

标准详情：

国家标准推荐性

国家标准《淀粉分类》由TC552（全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。
本标准规定了原淀粉、变性淀粉的具体分类。本标准适用于以谷类、薯类、豆类及各种植物为原料，通过物理方法而生产的原淀粉，以及原淀粉经过某种方法处理，改变其原来的物理或化学特性的变性淀粉。

中国商业联合会商业标准中心、江南大学、

曹德胜、洪雁、靳晓蕾、刘振宇、

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