LS/T 3301-2005 可溶性大豆多糖

标准详情:

LS/T 3301-2005

行业标准-LS 粮食推荐性
  • 中文名称:可溶性大豆多糖
  • CCS分类:X11
    ICS分类:
  • 发布日期:2005-07-19
    实施日期:2005-09-01
  • 代替标准:
    行业分类:
  • 技术归口:全国粮油标准化技术委员会
    发布部门:国家粮食局
  • 标准分类:LS 粮食

内容简介

行业标准《可溶性大豆多糖》由全国粮油标准化技术委员会归口上报,主管部门为国家粮食局。
本标准规定了可溶性大豆多糖的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标识及包装、运输、贮存要求。本标准适用于以大豆或大豆粕为原料加工的可溶性大豆多糖。

起草单位

南京财经大学食品科学与工程学院

起草人

鞠兴荣、袁建

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