GH/T 1092-2014 燕窝质量等级

标准详情:

GH/T 1092-2014

行业标准-GH 供销合作推荐性
  • 中文名称:燕窝质量等级
  • CCS分类:X55
    ICS分类:67.140.10
  • 发布日期:2014-06-23
    实施日期:2014-10-01
  • 代替标准:
    行业分类:
  • 技术归口:中国全国供销合作总社科技教育部
    发布部门:全国供销合作总社
  • 标准分类:食品技术茶、咖啡、可可GH 供销合作

内容简介

行业标准《燕窝质量等级》由中国全国供销合作总社科技教育部归口上报,主管部门为全国供销合作总社。
本标准规定了燕窝相关术语和定义、质量等级规定及检验方法等内容。本标准适用于由多种金丝燕属鸟类(Collocalia esculesua)筑成、已经过清洗、去杂、干燥等初加工后的燕窝原料,包括完整的燕盏,不适用于燕条、燕碎。

起草单位

北京同仁堂健康药业股份有限公司、厦门市丝浓仪器有限公司等

起草人

查圣华、黄丹艳 等

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