GH/T 1175-2021 冷冻辣根
标准详情：
GH/T 1175-2021
行业标准-GH 供销合作推荐性现行
- 中文名称：冷冻辣根
- CCS分类：B31
- ICS分类：67.080.20
- 发布日期：2021-03-11
- 实施日期：2021-05-01
- 代替标准：代替GH/T 1175-2017
- 行业分类：农、林、牧、渔业
- 技术归口：全国辛香料标准化技术委员会
- 发布部门：中华全国供销合作总社
- 标准分类：食品技术水果、蔬菜及其制品蔬菜及其制品农、林、牧、渔业GH 供销合作
内容简介
行业标准《冷冻辣根》由全国辛香料标准化技术委员会归口上报，主管部门为中华全国供销合作总社。
本文件适用于以新鲜辣根为原料加工生产的冷冻辣根产品。
起草单位
中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院、淮阴工学院、齐鲁工业大学（山东省科学院）等
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