DB34/T 3222-2018 臭鳜鱼加工技术规程

标准详情：

地方标准-安徽省推荐性

本标准规定了臭鳜鱼加工原料要求、加工工艺流程、加工技术要求。本标准适用于臭鳜鱼产品的加工。
地方标准《臭鳜鱼加工技术规程》由安徽省食品质量安全检验方法标准化技术委员会归口上报，主管部门为安徽省市场监督管理局。

黄山市休宁县徽三农产品加工有限公司、安徽省标准技术中心、安徽省农业科学院农产品加工研究所、

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