DB34/T 3255-2018 徽菜菜品术语
标准详情：
DB34/T 3255-2018
地方标准-安徽省推荐性现行
- 中文名称：徽菜菜品术语
- CCS分类：A12
- ICS分类：3.08
- 发布日期：2018-12-29
- 实施日期：2019-01-29
- 代替标准：
- 行业分类：居民服务、修理和其他服务业，
- 技术归口：安徽省旅游标准化技术委员会
- 发布部门：安徽省市场监督管理局
- 标准分类：安徽省居民服务、修理和其他服务业
内容简介
本标准规定了徽菜菜品的通用术语。本标准适用于徽菜菜品的认知及相关活动。
地方标准《徽菜菜品术语》由安徽省旅游标准化技术委员会归口上报，主管部门为安徽省市场监督管理局。
起草单位
安徽省旅游发展委员会、安徽省旅游规划设计研究院、
起草人
杨龙、程堂明、张凯、康文晔、史祥、洪占东、周玲、赵雅萍、
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