DB32/T 3518-2019 西兰花速冻技术规程

标准详情：

DB32/T 3518-2019

地方标准-江苏省推荐性

中文名称：西兰花速冻技术规程
CCS分类：B31
ICS分类：67.080.20
发布日期：2019-01-12
实施日期：2019-01-30
代替标准：
行业分类：农、林、牧、渔业，食品技术
技术归口：江苏省农业科学院
发布部门：江苏省市场监督管理局
标准分类：农、林、牧、渔业食品技术江苏省

内容简介

地方标准《西兰花速冻技术规程》由江苏省农业科学院归口上报，主管部门为江苏省市场监督管理局。

起草单位

江苏省农业科学院、江苏嘉安食品有限公司、国家蔬菜加工技术研发分中心、

起草人

李大婧、宋江峰、肖亚冬、刘春菊、吴刚、刘春泉、魏秋羽、牛丽影、戴竹青、

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