DB32/T 3662-2019 斑点叉尾鮰鱼片速冻加工技术规程

标准详情：

DB32/T 3662-2019

地方标准-江苏省推荐性

中文名称：斑点叉尾鮰鱼片速冻加工技术规程
CCS分类：C53
ICS分类：67.04
发布日期：2019-12-04
实施日期：2019-12-25
代替标准：
行业分类：农、林、牧、渔业，食品技术
技术归口：江苏省农业科学院
发布部门：江苏省市场监督管理局
标准分类：农、林、牧、渔业食品技术江苏省

内容简介

本标准适用于斑点叉尾鮰鱼片的速冻加工。
地方标准《斑点叉尾鮰鱼片速冻加工技术规程》由江苏省农业科学院归口上报，主管部门为江苏省市场监督管理局。

起草单位

江苏省农业科学院、

起草人

周剑忠、刘小莉、王帆、李莹、夏秀东、

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