DB34/T 3560-2019 白酒生产企业绿色酿造技术规范

标准详情:

DB34/T 3560-2019

地方标准-安徽省推荐性
  • 中文名称:白酒生产企业绿色酿造技术规范
  • CCS分类:X01
    ICS分类:67.04
  • 发布日期:2019-12-25
    实施日期:2020-01-25
  • 代替标准:
    行业分类:制造业,食品技术
  • 技术归口:安徽省白酒标准化技术委员会
    发布部门:安徽省市场监督管理局
  • 标准分类:安徽省制造业食品技术

内容简介

本标准规定了白酒生产企业绿色酿造的术语和定义、基本要求。 本标准适用于浓香型白酒生产企业绿色酿造生产。
地方标准《白酒生产企业绿色酿造技术规范》由安徽省白酒标准化技术委员会归口上报,主管部门为安徽省市场监督管理局。

起草单位

安徽古井贡酒股份有限公司、安徽文王酿酒股份有限公司、安徽金种子酒业股份有限公司、安徽润安信科检测科技有限公司、安徽双轮酒业有限责任公司、安徽宣酒集团股份有限公司、安徽瑞思威尔科技有限公司、

起草人

黄杰、陆玮、崔磊、郭志忠、刘国英、李安军、张温清、孙超、何李云、景成魁、王化斌、彭兵、高江婧、刘周、丁峰、董思文、杨恩贺、

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