DB5117/T 20-2020 开江豆笋加工技术规程

标准详情:

DB5117/T 20-2020

地方标准-四川省推荐性
  • 中文名称:开江豆笋加工技术规程
  • CCS分类:X11
    ICS分类:67.060
  • 发布日期:2020-07-06
    实施日期:2020-07-10
  • 代替标准:
    行业分类:农、林、牧、渔业,食品技术
  • 技术归口:达州市农业农村局
    发布部门:达州市市场监督管理局
  • 标准分类:农、林、牧、渔业食品技术四川省

内容简介

本标准规定了开江豆笋加工技术的术语和定义、豆笋加工场所及环境、加工工艺、包装、贮存等。 本标准适用于四川省达州市开江县行政区域内豆笋加工。
地方标准《开江豆笋加工技术规程》由达州市农业农村局归口上报,主管部门为达州市市场监督管理局。

起草单位

达州市农业科学研究院、开江县千里香豆类制品厂、开江县市场监督管理局、

起草人

李松、李本姣、张哲铭、赵思毅、王强、李沛海、唐小益、曹洪贵、陈吉友、罗先明、敬勇、马彬荣、曾德权、李智佳、刘云芳、蒋勤权、王维用、熊运合、向高友、

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