DB50/T 1038-2020 工夫红茶加工技术规程

标准详情：

DB50/T 1038-2020

地方标准-重庆市推荐性

中文名称：工夫红茶加工技术规程
CCS分类：X55
ICS分类：67.140.10
发布日期：2020-09-18
实施日期：2020-12-20
代替标准：
行业分类：农、林、牧、渔业，食品技术
技术归口：重庆市农业农村委员会
发布部门：重庆市市场监督管理局
标准分类：农、林、牧、渔业重庆市食品技术

内容简介

本文件适用于工夫红茶的初加工和精加工
地方标准《工夫红茶加工技术规程》由重庆市农业农村委员会归口上报，主管部门为重庆市市场监督管理局。

起草单位

重庆市农业科学院、

起草人

李中林、杨娟、钟应富、邓敏、邬秀宏、吴全、袁林颖、刘素强、张莹、罗红玉、胡翔、

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