DB61/T 1120-2021 地理标志产品 户县黄酒
标准详情：
DB61/T 1120-2021
地方标准-陕西省推荐性现行
- 中文名称：地理标志产品 户县黄酒
- CCS分类：X62
- ICS分类：67.160.10
- 发布日期：2021-08-12
- 实施日期：2021-09-12
- 代替标准：代替DB61/T 1120-2017
- 行业分类：农、林、牧、渔业，食品技术
- 技术归口：陕西省知识产权局
- 发布部门：陕西省市场监督管理局
- 标准分类：农、林、牧、渔业食品技术陕西省
内容简介
本文件规定了户县黄酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、原辅料要求、传统工艺要求、质量要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于经原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的户县黄酒。
地方标准《地理标志产品 户县黄酒》由陕西省知识产权局归口上报，主管部门为陕西省市场监督管理局。
起草单位
西安市产品质量监督检验院、华研检测集团有限责任公司、西安市鄠邑区市场监督管理局、西安大口酒业有限公司、西安中检科测试认证技术有限公司、西安市质量与标准化研究院、
起草人
张耀武、芦智远、张家林、吕岩、刘欣、武苗、张肖、刘红卫、乔维娜、韩建璋、彭辉、
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- 标准质量：
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