DB43/T 2170-2021 芽苗菜工厂化生产技术规程
标准详情：
DB43/T 2170-2021
地方标准-湖南省推荐性现行
- 中文名称：芽苗菜工厂化生产技术规程
- CCS分类：B31
- ICS分类：67.080.20
- 发布日期：2021-08-29
- 实施日期：2021-10-29
- 代替标准：
- 行业分类：农、林、牧、渔业，食品技术
- 技术归口：
- 发布部门：湖南省市场监督管理局
- 标准分类：农、林、牧、渔业食品技术湖南省
内容简介
本文件适用于植物种子类芽苗菜生产的场地要求、生产技术、包装与贮藏、档案管理等要求。本文件适用于植物种子类芽苗菜工厂化生产。
地方标准《芽苗菜工厂化生产技术规程》，主管部门为湖南省市场监督管理局。
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