DB34/T 3995-2021 地理标志产品 石臼湖螃蟹
标准详情：
DB34/T 3995-2021
地方标准-安徽省推荐性现行
- 中文名称：地理标志产品 石臼湖螃蟹
- CCS分类：B52
- ICS分类：67.120.30
- 发布日期：2021-09-03
- 实施日期：2021-10-03
- 代替标准：
- 行业分类：农、林、牧、渔业，食品技术
- 技术归口：安徽省农业农村厅
- 发布部门：安徽省市场监督管理局
- 标准分类：安徽省农、林、牧、渔业食品技术
内容简介
本文件规定了地理标志产品石臼湖螃蟹(学名中华绒螯蟹)的保护范围、产地环境、养殖管理、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于根据《地理标志产品保护规定》批准保护的石臼湖螃蟹。
地方标准《地理标志产品 石臼湖螃蟹》由安徽省农业农村厅归口上报，主管部门为安徽省市场监督管理局。
起草单位
当涂县市场监督检验所、安徽创源农业开发有限公司、淮南市标准化研究院、塘南镇农业服务中心、国家煤化工产品质量监督检验中心（安徽）（淮南市产品质量监督检验所）、安徽省质量和标准化研究院、当涂县水产技术推广站、合肥市畜牧水产技术推广中心、淮南市市场监管综合行政执法支队、
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- 标准质量：
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