DB50/T 1126-2021 食品快速检测实验室建设指南

标准详情：

DB50/T 1126-2021

地方标准-重庆市推荐性

中文名称：食品快速检测实验室建设指南
CCS分类：A00
ICS分类：19.020
发布日期：2021-09-10
实施日期：2021-12-10
代替标准：
行业分类：住宿和餐饮业，试验
技术归口：重庆市市场监督管理局
发布部门：重庆市市场监督管理局
标准分类：住宿和餐饮业重庆市试验

内容简介

本文件规定了食品(含食用农产品)快速检测实验室的建设原则、建设要求及能力要求等内容。本文件适用于食品(含食用农产品)批发市场、零售市场等市场开办者的自建食品快速检测实验室和市场监管部门设立的食品快速检测实验室。其他环节、场所、部门的食品快速检测实验室建设可参照执行。
地方标准《食品快速检测实验室建设指南》由重庆市市场监督管理局归口上报，主管部门为重庆市市场监督管理局。

起草单位

重庆市食品药品检验检测研究院、山东美正生物科技有限公司、深圳市易瑞生物技术股份有限公司、成都微瑞生物科技有限公司、

起草人

陈世奇、彭川、许晶冰、王朝阳、刘聪、杨茜、王炳志、章健、黄思瑜、江生、李红、谭明天、蔡灵利、何春兰、武冬霞、付辉、

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