DB3302/T 051-2021 宁波白茶生产技术规程

标准详情：

地方标准-浙江省推荐性

中文名称：宁波白茶生产技术规程
CCS分类：X55
ICS分类：67.140.10
发布日期：2021-09-22
实施日期：2021-10-22
代替标准：代替DB3302/T 051.1-2012;DB3302/T 051.2-2012;DB3302/T 051.3-2012;DB3302/T 051.4-2012
行业分类：农、林、牧、渔业，食品技术
技术归口：宁波市农业农村局
发布部门：宁波市市场监督管理局
标准分类：农、林、牧、渔业食品技术浙江省

本文件规定了宁波白茶的术语和定义、园地建设、茶园管理、生产加工过程卫生要求、鲜叶要求与加工工艺。本文件适用于宁波白茶的生产。
地方标准《宁波白茶生产技术规程》由宁波市农业农村局归口上报，主管部门为宁波市市场监督管理局。

宁波市农业技术推广总站、宁波市白化茶叶专业合作社、

王开荣、韩震、肖灵亚、赵绮、李达震、李明、吴颖、王礼中、姜燕华、

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