DB2111/T 0005-2021 地理标志产品盘锦河蟹
标准详情：
DB2111/T 0005-2021
地方标准-辽宁省推荐性现行
- 中文名称：地理标志产品盘锦河蟹
- CCS分类：B52
- ICS分类：67.120.30
- 发布日期：2021-09-24
- 实施日期：2021-10-24
- 代替标准：
- 行业分类：农、林、牧、渔业，食品技术
- 技术归口：
- 发布部门：盘锦市市场监督管理局
- 标准分类：农、林、牧、渔业食品技术辽宁省
内容简介
本标准规定了盘锦河蟹(学名中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)，以下称河蟹))的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于国家市场监督管理总局行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的盘锦河蟹。
地方标准《地理标志产品盘锦河蟹》，主管部门为盘锦市市场监督管理局。
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