DB43/T 2253-2021 紧压白茶加工技术规程
标准详情：
DB43/T 2253-2021
地方标准-湖南省推荐性现行
- 中文名称：紧压白茶加工技术规程
- CCS分类：B35
- ICS分类：67.140.10
- 发布日期：2021-12-29
- 实施日期：2022-03-29
- 代替标准：
- 行业分类：农、林、牧、渔业，食品技术
- 技术归口：
- 发布部门：湖南省市场监督管理局
- 标准分类：农、林、牧、渔业食品技术湖南省
内容简介
本文件规定了紧压白茶的术语和定义、基本要求、工艺流程、加工技术、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于湖南省紧压白茶生产加工。
地方标准《紧压白茶加工技术规程》，主管部门为湖南省市场监督管理局。
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