DB32/T 4240-2022 白玉菇和蟹味菇工厂化生产技术规程

标准详情：

DB32/T 4240-2022

地方标准-江苏省推荐性

中文名称：白玉菇和蟹味菇工厂化生产技术规程
CCS分类：B31
ICS分类：65.020.20
发布日期：2022-03-18
实施日期：2022-04-18
代替标准：
行业分类：农、林、牧、渔业，农业
技术归口：江苏省园艺标准化技术委员会
发布部门：江苏省市场监督管理局
标准分类：农业农、林、牧、渔业江苏省

内容简介

本文件规定了白玉菇和蟹味菇工厂化的生产场所与设施、原料要求、菌种制作、栽培管理、病虫害防治、采收与包装和菌渣处理的要求。本文件适用于白玉菇和蟹味菇工厂化生产。
地方标准《白玉菇和蟹味菇工厂化生产技术规程》由江苏省园艺标准化技术委员会归口上报，主管部门为江苏省市场监督管理局。

起草单位

江苏润正生物科技有限公司、常熟理工学院、

起草人

冀宏、郑雪平、郑华荣、朱月明、宋驰、龚雪、谢巧泉、

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