DB2104/T 0001.11-2019 满族特色菜八碟八碗第11部分：大碗肉

标准详情：

DB2104/T 0001.11-2019

地方标准-辽宁省推荐性

中文名称：满族特色菜八碟八碗第11部分：大碗肉
CCS分类：X10
ICS分类：67.040
发布日期：2019-12-30
实施日期：2020-01-30
代替标准：
行业分类：文化、体育和娱乐业，食品技术
技术归口：新宾满族自治县非物质文化遗产保护中心
发布部门：抚顺市市场监督管理局
标准分类：辽宁省食品技术文化、体育和娱乐业

内容简介

地方标准《满族特色菜八碟八碗第11部分：大碗肉》由新宾满族自治县非物质文化遗产保护中心归口上报，主管部门为抚顺市市场监督管理局。

起草单位

新宾满族自治县后金宾馆抚顺市技术创新研究院、

起草人

相近标准

DB2104/T 0001.2—2019 满族特色菜八碟八碗第2部分：肝肠
DB2104/T 0001.3—2019 满族特色菜八碟八碗第3部分：面肠
DB2104/T 0001.4—2019 满族特色菜八碟八碗第4部分：猪皮冻
DB2104/T 0001.5—2019 满族特色菜八碟八碗第5部分：酥白肉
DB2104/T 0001.9—2019 满族特色菜八碟八碗第9部分：炸河鱼
DB2104/T 0001.14—2019 满族特色菜八碟八碗第14部分：素烩汤
DB2104/T 0001.1—2019 满族特色菜八碟八碗第1部分：术语标准
DB2104/T 0001.6—2019 满族特色菜八碟八碗第6部分：蒜泥白肉
DB2104/T 0001.7—2019 满族特色菜八碟八碗第7部分：葱爆秋耳
DB2104/T 0001.8—2019 满族特色菜八碟八碗第8部分：炒笨鸡蛋

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

本地下载

纠错