DB2104/T 0001.9-2019 满族特色菜八碟八碗第9部分：炸河鱼

标准详情：

DB2104/T 0001.9-2019

地方标准-辽宁省推荐性

中文名称：满族特色菜八碟八碗第9部分：炸河鱼
CCS分类：X10
ICS分类：67.040
发布日期：2019-12-30
实施日期：2020-01-30
代替标准：
行业分类：文化、体育和娱乐业，食品技术
技术归口：新宾满族自治县非物质文化遗产保护中心
发布部门：抚顺市市场监督管理局
标准分类：辽宁省食品技术文化、体育和娱乐业

内容简介

地方标准《满族特色菜八碟八碗第9部分：炸河鱼》由新宾满族自治县非物质文化遗产保护中心归口上报，主管部门为抚顺市市场监督管理局。

起草单位

新宾满族自治县后金宾馆抚顺市技术创新研究院、

起草人

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