DB1502/T 011-2020 餐饮服务分餐制、公筷制、双筷制实施指南
标准详情:
DB1502/T 011-2020
地方标准-内蒙古自治区推荐性现行
- 中文名称:餐饮服务分餐制、公筷制、双筷制实施指南
- CCS分类:Y09
- ICS分类:ICS03.080.01
- 发布日期:2020-04-01
- 实施日期:2020-04-01
- 代替标准:
- 行业分类:住宿和餐饮业,社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输
- 技术归口:包头市商务局
- 发布部门:包头市市场监督管理局
- 标准分类:社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输内蒙古自治区住宿和餐饮业
内容简介
餐馆、酒楼、酒家、饭庄、宾馆(饭店)餐厅等餐饮企业
地方标准《餐饮服务分餐制、公筷制、双筷制实施指南》由包头市商务局归口上报,主管部门为包头市市场监督管理局。
起草单位
包头市食品药品检验检测中心、内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司、内蒙古巴盟人家餐饮有限公司、内蒙古俏乐厨酒店管理有限公司、内蒙古惠友餐饮有限责任公司、包头市餐饮协会、香格里拉大酒店(包头)有限公司、包头市金世纪贸易有限责任公司全聚德烤鸭店、内蒙古胖墩餐饮管理有限公司、
起草人
陈媛媛、王玺、褚琳娜、唐波、刘秀军、都翠梅、王义、于连浩、杨桂娥、贺鹏、张艳茹、王岩、阴港联、许建斌、刘昊伦、
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