DB1310/T 253-2021 餐饮公勺公筷配置与使用规范

标准详情：

DB1310/T 253-2021

地方标准-河北省推荐性

中文名称：餐饮公勺公筷配置与使用规范
CCS分类：A12
ICS分类：03.080.30
发布日期：2021-11-15
实施日期：2021-12-15
代替标准：
行业分类：住宿和餐饮业，社会学、服务、公司（企业）的组织和管理、行政、运输
技术归口：
发布部门：廊坊市市场监督管理局
标准分类：社会学、服务、公司（企业）的组织和管理、行政、运输河北省住宿和餐饮业

内容简介

本文件适用于廊坊市餐饮服务经营者、单位食堂，农村集体聚餐、小餐饮可参照执行
地方标准《餐饮公勺公筷配置与使用规范》，主管部门为廊坊市市场监督管理局。

起草单位

廊坊市赢创企业管理咨询有限公司、廊坊市标准化所、

起草人

朱学海、沈晓兵、张艳莉、庞红翠、刘刚、张永慧、

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