DB53/T 92-2008 云南小曲清香型白酒

标准详情:

DB53/T 92-2008

地方标准-云南省推荐性
  • 中文名称:云南小曲清香型白酒
  • CCS分类:X61
    ICS分类:67.160.10
  • 发布日期:2008-03-16
    实施日期:2008-07-01
  • 代替标准:代替DB53/T 092-2001
    行业分类:制造业,食品技术
  • 技术归口:云南省质量技术监督局
    发布部门:云南省质量技术监督局
  • 标准分类:制造业食品技术云南省

内容简介

本标准规定了云南小曲清香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于云南小曲清香型白酒的生产、检验与销售。
地方标准《云南小曲清香型白酒》由云南省质量技术监督局归口上报,主管部门为云南省质量技术监督局。

起草单位

云南省产品质量监督检验中心、鹤庆县酒厂、墨江酒江酒业有限公司、云南省酿酒科学研究所、云南玉林泉酒业有限公司、云南澜沧江啤酒企业(集团)有限公司云县酒业饮料分公司、云南易门大龙口酒业有限公司、昆明酒类行、

起草人

李军民、李波、蒋昌、马黔飞、孙文通、于国忠、潘章、方志强、

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