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本标准规定了旅游（星级）饭店的安全管理要求。 本标准适用于广东省旅游（星级）饭店（以下简称饭店）的安全管理与考核，其他提供住宿及相关服务的单位也可参照使用。地方标准《旅游安全管理 旅游（星级）饭店》，主管部门为广东省质量技术监督局。
广东省旅游局、广东新白云宾馆、广东省标准化研究院、广州花园酒店、
陈学章、甘达坚、曾国华、马勇、叶菁、李江虹、邹飞翔、林雪玲、胡葳、
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