DB32/T 2831-2015 白灵菇工厂化生产技术规程

标准详情：

DB32/T 2831-2015

地方标准-江苏省推荐性

中文名称：白灵菇工厂化生产技术规程
CCS分类：B39
ICS分类：65.020.20
发布日期：2015-10-20
实施日期：2015-12-20
代替标准：
行业分类：农、林、牧、渔业，农业
技术归口：
发布部门：江苏省质量技术监督局
标准分类：农业农、林、牧、渔业江苏省

内容简介

本标准规定了白灵菇产地环境、厂房设置、生产技术、鲜菇包装、生产记录等要求。本标准适用于白灵菇工厂化生产。
地方标准《白灵菇工厂化生产技术规程》，主管部门为江苏省质量技术监督局。

起草单位

灌南县蔬菜办公室、灌南县市场监督管理局、灌南县农业委员会、

起草人

张翠娥、赵书光、汤化昌、张立伟、孙红、贾金川、张亚丽、金达然、范育明、董礼花、卢成苗、

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