DB12/T 622-2016 清真食品认证通则

标准详情:

DB12/T 622-2016

地方标准-天津市推荐性
  • 中文名称:清真食品认证通则
  • CCS分类:X00
    ICS分类:67.040
  • 发布日期:2016-03-15
    实施日期:2016-04-01
  • 代替标准:
    行业分类:租赁和商务服务业,食品技术
  • 技术归口:天津市民族事务委员会
    发布部门:天津市质量技术监督局
  • 标准分类:食品技术租赁和商务服务业天津市

内容简介

本标准适用于清真食品生产经营企业,是规范清真食品生产经营资格、生产准备、操作、包装、运输、存储、销售的认证通则,是清真食品生产经营企业使用“清真食品”标识名称应当遵循的基本准则,也适用于清真食品安全管理监督。
地方标准《清真食品认证通则》由天津市民族事务委员会归口上报,主管部门为天津市质量技术监督局。

起草单位

甘肃省民族事务委员会、宁夏回族自治区民族事务委员会、陕西省民族事务委员会、青海省民族事务委员会、云南省民、甘肃省质量技术监督局、宁夏回族自治区质量技术监督局、陕西省质量技术监督局、青海省质量技术监督局、

起草人

马凤霞、李自然、马成才、王生军、李艳萍、龚卫红、王永亮、李德宽、牛莉、王岳坤、张洪恩、

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