DB34/T 2667-2016 封鳊鱼加工技术规程

标准详情：

地方标准-安徽省推荐性

本标准规定了封鳊鱼的术语和定义、加工基本条件、加工技术要点及生产记录等要求。本标准适用于封鳊鱼加工。
地方标准《封鳊鱼加工技术规程》由安徽省农业标准化技术委员会归口上报，主管部门为安徽省质量技术监督局。

安徽省农业科学院水产研究所、安徽省好再来食品有限公司、

胡王、裴陆松、朱团结、鲍俊杰、李正荣、陈小雷、裴晓鹏、吴向俊、周蓓蓓、

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