DB37/T 2903.54-2017 鲁菜手撕牛肉

标准详情：

DB37/T 2903.54-2017

地方标准-山东省推荐性

中文名称：鲁菜手撕牛肉
CCS分类：X04
ICS分类：67.020
发布日期：2017-04-07
实施日期：2017-05-01
代替标准：
行业分类：住宿和餐饮业，食品技术
技术归口：
发布部门：山东省质量技术监督局
标准分类：住宿和餐饮业食品技术山东省

内容简介

地方标准《鲁菜手撕牛肉》，主管部门为山东省质量技术监督局。

起草单位

起草人

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