DB14/T 1540-2017 中餐宴会服务要求
标准详情：
DB14/T 1540-2017
地方标准-山西省推荐性现行
- 中文名称：中餐宴会服务要求
- CCS分类：A20
- ICS分类：03.080.30
- 发布日期：2017-12-30
- 实施日期：2018-03-01
- 代替标准：
- 行业分类：住宿和餐饮业，社会学、服务、公司（企业）的组织和管理、行政、运输
- 技术归口：山西省质量技术监督局
- 发布部门：山西省质量技术监督局
- 标准分类：社会学、服务、公司（企业）的组织和管理、行政、运输住宿和餐饮业山西省
内容简介
本标准适用于大型饭店和三星级（含）以上酒店中餐宴会服务。
地方标准《中餐宴会服务要求》由山西省质量技术监督局归口上报，主管部门为山西省质量技术监督局。
起草单位
山西引领标准化技术服务有限公司、山西晋祠宾馆、
起草人
郁鸣钢、崔邓科、刘利民、袁倩、李钊、吴国章、周桐、童媛媛、张朝、任婧、
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- 标准质量：
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