DB34/T 3085-2018 浓香大曲检测操作规程

标准详情:

DB34/T 3085-2018

地方标准-安徽省推荐性
  • 中文名称:浓香大曲检测操作规程
  • CCS分类:X00
    ICS分类:67.040
  • 发布日期:2018-04-16
    实施日期:2018-05-16
  • 代替标准:
    行业分类:制造业,食品技术
  • 技术归口:安徽省白酒标准化技术委员会
    发布部门:安徽省市场监督管理局
  • 标准分类:安徽省制造业食品技术

内容简介

本标准规定了浓香大曲的术语和定义、试剂与仪器、抽样、感官、制样与理化分析操作规程。本标准适用于浓香大曲产品检测。
地方标准《浓香大曲检测操作规程》由安徽省白酒标准化技术委员会归口上报,主管部门为安徽省市场监督管理局。

起草单位

安徽文王酿酒股份有限公司、安徽瑞思威尔科技有限公司、天津科技大学、安徽国科检验检测有限公司、国家农副加工食品质量监督检验中心、

起草人

崔磊、邵栋梁、蒋超、芮友涛、郭学武、席鲜会、冯志成、崔战友、高亚利、杨昆鹏、张居舟、董思文、杨恩贺、肖冬光、马珂珂、吴再节、李清晨、常强、

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