DB51/T 2464-2018 羊肚菌等级规格
标准详情：
DB51/T 2464-2018
地方标准-四川省推荐性现行
- 中文名称：羊肚菌等级规格
- CCS分类：B31
- ICS分类：67.080.20
- 发布日期：2018-04-18
- 实施日期：2018-05-01
- 代替标准：
- 行业分类：农、林、牧、渔业，食品技术
- 技术归口：四川省农业厅
- 发布部门：四川省质量技术监督局
- 标准分类：农、林、牧、渔业食品技术四川省
内容简介
本标准规定了羊肚菌的术语定义、要求、抽样方法、检测方法、包装和标识。 本标准适用于四川省产销的羊肚菌鲜品和干品。
地方标准《羊肚菌等级规格》由四川省农业厅归口上报，主管部门为四川省质量技术监督局。
起草单位
四川省农业科学院土壤肥料研究所、四川省食用菌菌种场、
起草人
姜邻、贾定洪、彭卫红、唐杰、甘炳成、杨俊辉、蒋元继、
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