GB/T 21924-2008 谷朊粉
标准详情：
GB/T 21924-2008
国家标准推荐性现行
- 中文名称：谷朊粉
- CCS分类：X11
- ICS分类：67.060
- 发布日期：2008-05-27
- 实施日期：2008-10-01
- 代替标准：
- 技术归口：全国粮油标准化技术委员会
- 发布部门：国家粮食和物资储备局
- 标准分类：食品技术谷物、豆类及其制品
内容简介
国家标准《谷朊粉》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了谷朊粉的有关术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、判定规则、标签标识以及对包装、储存和运输的要求。本标准适用于采用各种工艺从小麦中提取的商品谷朊粉。
起草单位
国家粮食局科学研究院、河南天冠企业集团有限公司、
相近标准
20220546-T-449 谷朊粉
SN/T 0260-2015 出口谷朊粉检验规程
SN/T 0260-1993 《出口活性小麦谷朊粉检验规程》
DB42/T 015-2002 小麦谷朊粉
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