GB 29925-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 醋酸酯淀粉
标准详情：
- 中文名称：食品安全国家标准 食品添加剂 醋酸酯淀粉
- CCS分类：C54
- ICS分类：67.020
- 发布日期：2013-11-29
- 实施日期：2014-06-01
- 代替标准：
- 技术归口：
- 发布部门：国家卫生和计划生育委员会
- 标准分类：食品综合卫生劳动保护安全食品
内容简介
本标准适用于以食用淀粉或由生产食用淀粉的原料得到的淀粉乳为原料与酯化剂发生反应制得的食品添加剂醋酸酯淀粉，以及结合酶处理、酸处理、碱处理、漂白处理和预糊化处理中一种或多种方法加工后的食品添加剂醋酸酯淀粉。
本标准适用于以食用淀粉或由生产食用淀粉的原料得到的淀粉乳为原料与酯化剂发生反应制得的食品添加剂醋酸酯淀粉,以及结合酶处理、酸处理、碱处理、漂白处理和预糊化处理中一种或多种方法加工后的食品添加剂醋酸酯淀粉。
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