GB/T 31320-2014 流质糖果
标准详情:
GB/T 31320-2014
国家标准推荐性现行
- 中文名称:流质糖果
- CCS分类:X33
- ICS分类:67.180.10
- 发布日期:2014-12-05
- 实施日期:2015-12-01
- 代替标准:
- 技术归口:全国糖果和巧克力标准化技术委员会
- 发布部门:中国商业联合会
- 标准分类:食品技术糖、糖制品、淀粉糖和糖制品
内容简介
国家标准《流质糖果》由TC375(全国糖果和巧克力标准化技术委员会)归口,主管部门为中国商业联合会。
本标准规定了流质糖果的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和销售要求。 本标准适用于流质糖果的生产、检验和销售。
起草单位
晋江奇峰食品有限公司、晋江市质量计量检测所、中国食品工业协会糖果专业委员会、旺旺集团、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司、广东真美食品集团有限公司、
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