GB/T 23352-2009 苹果干 技术规格和试验方法

标准详情:

GB/T 23352-2009

国家标准推荐性
  • 中文名称:苹果干 技术规格和试验方法
  • CCS分类:B31
    ICS分类:67.080.10
  • 发布日期:2009-03-28
    实施日期:2009-08-01
  • 代替标准:
  • 技术归口:中华全国供销合作总社
    发布部门:中华全国供销合作总社
  • 标准分类:食品技术水果、蔬菜及其制品水果及其制品

内容简介

国家标准《苹果干 技术规格和试验方法》由442(中华全国供销合作总社)归口,主管部门为中华全国供销合作总社。
本标准规定了片状或环状苹果干产品的术语和定义、要求、分级、取样、试验方法、包装和标志。本标准不适用于脱水苹果、苹果丁、蜜饯苹果干和苹果粉。

起草单位

中华全国供销合作总社济南果品研究院、

起草人

丁辰、解维域、宋烨、

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