GB 5009.285-2022 食品安全国家标准 食品中维生素B<下标12>的测定

内容简介

本标准规定了食品中维生素B的测定方法。第一法液相色谱法适用于婴幼儿食品、乳及乳制品、肉及肉制品中维生素B的测定。第二法液相色谱-质谱法适用于婴幼儿食品、乳及乳制品、肉及肉制品、即食谷物、烘焙食品、果冻、饮料中维生素B的测定。第三法微生物法适用于婴幼儿食品、乳及乳制品中维生素B的测定。

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