GB 31610.4-2023 食品安全国家标准 动物性水产品及其制品中华支睾吸虫的检验
标准详情：
GB 31610.4-2023
国家标准强制性现行
- 中文名称：食品安全国家标准 动物性水产品及其制品中华支睾吸虫的检验
- CCS分类：X09
- ICS分类：67.120.30
- 发布日期：2023-09-06
- 实施日期：2024-03-06
- 代替标准：代替
- 技术归口：
- 发布部门：
- 标准分类：食品技术
内容简介
本标准规定了动物性水产品及其制品中华支睾吸虫(Clonorchis sinensis)囊蚴的形态学和PCR检验方法。本标准适用于动物性水产品及其制品中华支睾吸虫囊蚴的检验。
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