GB 5009.24-2016 食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M族的测定

标准详情：

GB 5009.24-2016

国家标准推荐性

中文名称：食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M族的测定
CCS分类：C53
ICS分类：67.040
发布日期：2016-12-23
实施日期：2017-06-23
代替标准：GB5413.37-2010
技术归口：
发布部门：国家卫生和计划生育委员会国家食品药品监督管理总局
标准分类：

内容简介

本标准规定了食品中黄曲霉毒素M1和黄曲霉毒素M2(以下简称AFT M1和AFT M2)的测定方法。第一法为同位素稀释液相色谱-串联质谱法,适用于乳、乳制品和含乳特殊膳食用食品中AFT M1和AFT M2的测定。第二法为高效液相色谱法,适用范围同第一法。第三法为酶联免疫吸附筛查法,适用于乳、乳制品和含乳特殊膳食用食品中AFT M1的筛查测定。