GB 14891.3-1997 辐照干果果脯类卫生标准
标准详情：
GB 14891.3-1997
国家标准强制性现行
- 中文名称：辐照干果果脯类卫生标准
- CCS分类：C53
- ICS分类：67.180.10
- 发布日期：1997-06-16
- 实施日期：1998-01-01
- 代替标准：代替GB 14891.3-1994,GB 14891.4-1994
- 技术归口：国家卫生健康委员会
- 发布部门：
- 标准分类：食品技术糖、糖制品、淀粉糖和糖制品
内容简介
国家标准《辐照干果果脯类卫生标准》由361（国家卫生健康委员会）归口。
本标准规定了辐照干果果脯类食品的技术要求和检验方法。 本标准适用于经γ射线或电子束照射的花生仁、桂圆、空心莲、核桃、生杏仁、红枣、桃脯、杏脯、山楂脯及其他蜜饯类食品。
起草单位
中国预防医学科学营养与食品卫生研究所牵头、
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