GB 2741-1994 海虾卫生标准

标准详情:

GB 2741-1994

国家标准强制性
  • 中文名称:海虾卫生标准
  • CCS分类:C53
    ICS分类:
  • 发布日期:1981-09-23
    实施日期:1994-09-01
  • 代替标准:被GB 2733-2005全部代替
  • 技术归口:
    发布部门:
  • 标准分类:

内容简介

国家标准《海虾卫生标准》。
本标准规定了海虾的卫生要求和检验方法。 本标准适用于对虾、海白虾、虾蛄、鹰爪虾等海虾,不适用于其盐腌、干制品。

起草单位

卫生部食品卫生监督检验所、

起草人

相近标准

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