GB 2736-1994 淡水鱼卫生标准

标准详情:

GB 2736-1994

国家标准强制性
  • 中文名称:淡水鱼卫生标准
  • CCS分类:C53
    ICS分类:
  • 发布日期:1981-09-23
    实施日期:1994-08-01
  • 代替标准:被GB 2733-2005全部代替
  • 技术归口:
    发布部门:
  • 标准分类:

内容简介

国家标准《淡水鱼卫生标准》。
本标准规定了淡水鱼的卫生要求和检验方法。 本标准适用于青鱼、草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鳙鱼、鳊鱼(团头鲂)、鲫鱼、鲶鱼等淡水鱼。

起草单位

上海食品卫生监督检验所、

起草人

相近标准

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