GB 8273-1987 食品添加剂 D-异抗坏血酸钠

内容简介

国家标准《食品添加剂 D-异抗坏血酸钠》由469（国家标准化管理委员会）归口，委托TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）执行。
本标准适用于以葡萄糖发酵，经酯化、转化、精制制得的D-异抗坏血酸纳（又名异维生素C纳、赤藻糖酸钠）。用于食品作为抗氧剂或防腐助色剂。

起草单位

山西省生物制品所、

起草人

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